L’Agriculture Urbaine comme facteur intégratif d’un développement urbain optimisé au climat, Casablanca

Atelier créatif

“Ancrer l’Agriculture Urbaine dans le Grand Casablanca”

23.09.2011, Centre culturel Sidi Belyout Casablanca

Le thème de l’atelier était avec quels acteurs, stratégies et instruments mettre en œuvre une agriculture urbaine dans la région du Grand Casablanca. 54 participants ont échangés leurs connaissances et idées concernant cette question dans des groupes thématiques modérées :

1. Intégrer l’agriculture urbaine dans le développement urbain : 
   Comment sécuriser ou bien mobiliser des terrains pour l’agriculture urbaine ? Comment intégrer la production agricole dans les zones d’extension de la ville ?
   Présentation : Guilia GIACCHE, Université de Pérouse, Italie
   
   
2. Financer l’agriculture urbaine :
   Comment financer la réalisation de l’agriculture urbaine et augmenter sa rentabilité par les modes de commercialisation, les chaines de valeurs, la professionnalisation, une récompense pour les services rendus à la ville etc.?
   Présentation : Moussa Sy, Ingénieur Agro-Environnementaliste, Coordonnateur IAGU-BAU (INSTITUT AFRICAIN DE GESTION URBAINE), Burkina Faso
   
   
3. L’eau pour l’agriculture urbaine :
   Quelles solutions techniques (systèmes d’épurement, de distribution et contrôle de qualité) et organisationnelles (sensibilisation, contrats, tarifs, financement) faut-il pour pouvoir réutiliser une grande partie des eaux usées pour l’irrigation ?
   Présentation : Martin Regelsberger, Institut des technologies durables, Autriche
   
   
4. Formation et sensibilisation pour l’agriculture urbaine :
   Comment motiver et rendre les acteurs (agriculteurs, entrepreneurs, décideurs, promoteurs immobiliers, citoyens et consommateurs) capable de mettre l’agriculture urbaine en œuvre ?
   Présentation : Henk de Zeeuw, conseiller ETC-Agriculture Urbaine, sociologue et planificateur, Pays-Bas
   
   
5. Systèmes de production d’agriculture urbaine
   Quels modes de production, combinaison d’activités et relations avec la ville sont spécifique à l’agriculture urbaine ?
   Présentation : Roland Vidal, Docteur en sciences de l’environnement à ENSP, fondeur de CERAPT, France

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